西红柿蛋花汤怎么做加点香葱提色又提味

2019-06-09 10:49:42 来源: 乌鲁木齐信息港

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西红柿蛋花汤味道鲜美营养价值高,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:西红柿蛋花汤怎么做 加点香葱提色又提味,一起来看下吧!

首先来看下西红柿蛋花汤怎么做:

材料:

西红柿,土鸡蛋,花生油,盐,白砂糖,香葱等

步骤:

1.把所需材料都准备好

2.西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;

3.打鸡蛋,用筷子调均;

4.清水煮沸,放入西红柿片;

5.放油,把西红柿煮软绵即可;

6.中大火,倒入鸡蛋,用筷子不断拌均;PS:不能让鸡蛋大块凝固。

7.放葱、盐,拌均即可

以上主要介绍了西红柿蛋花汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于西红柿的小知识。

西红柿的功效与作用

1.减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿的存储

红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。

以上就是关于:西红柿蛋花汤怎么做 加点香葱提色又提味的分享,希望对你有帮助。

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